[Đánh giá] The Book of Macrobiotics (Michio Kushi) Tóm tắt.

The Book of Macrobiotics (Michio Kushi)

- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/0757003427?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Book-of-Macrobiotics-Michio-Kushi.html

- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/how-to-find-health-the-origin-of-nutrition/id1439190242?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Book+of+Macrobiotics+Michio+Kushi+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1

- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-Book-of-Macrobiotics-Michio-Kushi.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-Book-of-Macrobiotics-Michio-Kushi.html

- Đọc thêm: https://vietnam.9natree.com/read/0757003427/

#Âmdươngtrongthựcphẩm #Ngũcốcnguyênhạt #Ăntheomùavàđịaphương #Nấuănmacrobiotic #Thựcphẩmvàhòabình #TheBookofMacrobiotics

The Book of Macrobiotics của Michio Kushi là một cuốn hướng dẫn về lối sống macrobiotic, đặt dinh dưỡng vào trong một hệ thống rộng hơn gồm hoạt động hằng ngày, môi trường, quan hệ xã hội và cách con người hiểu vị trí của mình trong tự nhiên. Kushi, một người có ảnh hưởng lớn trong việc phổ biến macrobiotic tại phương Tây, trình bày phương pháp này như một con đường hướng đến sức khỏe, hạnh phúc và hòa bình, chứ không chỉ là một thực đơn. Nền tảng tư tưởng của sách là âm dương, được dùng để quan sát tính chất của thực phẩm, khí hậu, mùa và thói quen sống. Từ đó, tác giả đề xuất chế độ ăn ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, đậu, thực phẩm truyền thống và các lựa chọn địa phương theo mùa. Cuốn sách thuộc dạng cẩm nang triết lý và thực hành. Nó vừa giải thích hệ quy chiếu macrobiotic, vừa khuyến khích người đọc tự điều chỉnh dần dần, thay vì xem các quy tắc ăn uống là công thức cứng nhắc hay lời thay thế cho chăm sóc y tế.