Show Notes
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/1615190457?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Forks-Over-Knives-Gene-Stone.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/forks-over-knives/id1757491043?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Forks+Over+Knives+Gene+Stone+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_Forks-Over-Knives-Gene-Stone.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_Forks-Over-Knives-Gene-Stone.html
- Đọc thêm: https://vietnam.9natree.com/read/1615190457/
#Thựcphẩmtoànphầncónguồngốcthựcvật #Hạnchếthịtsữavàdầu #Phòngngừabệnhtimmạch #Côngthứcthuầnthựcvật #Môitrườngvàphúclợiđộngvật #ForksOverKnives
Forks Over Knives, The Plant Based Way to Health, do Gene Stone biên tập, là cuốn sách về dinh dưỡng và nấu ăn được phát triển từ bộ phim tài liệu cùng tên. Sách trình bày lập trường rõ ràng rằng chế độ ăn dựa trên thực vật toàn phần, tức ưu tiên rau củ, trái cây, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và hạn chế thực phẩm tinh chế, có thể góp phần quan trọng vào việc phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính. Thay vì chỉ đưa ra thực đơn, cuốn sách kết hợp phần giải thích về các lập luận dinh dưỡng của những bác sĩ và nhà nghiên cứu xuất hiện trong phong trào Forks Over Knives, với hướng dẫn chuyển đổi bếp ăn hằng ngày. Phạm vi của sách còn mở rộng sang tác động của lựa chọn thực phẩm đối với môi trường và động vật. Với 125 công thức từ nhiều đầu bếp thuần thực vật, tác phẩm hướng đến người đọc muốn hiểu lý do đằng sau cách ăn này, đồng thời cần một điểm khởi đầu thực tế để áp dụng nó.