Show Notes
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/0062249339?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-End-of-Dieting%3A-How-to-Live-for-Life-Joel-Fuhrman-M-D.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-end-of-dieting/id1441507140?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+End+of+Dieting+How+to+Live+for+Life+Joel+Fuhrman+M+D+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-End-of-Dieting-Joel-Fuhrman-M-D.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-End-of-Dieting-Joel-Fuhrman-M-D.html
- Đọc thêm: https://vietnam.9natree.com/read/0062249339/
#Côngthứcdinhdưỡngtrêncalo #ChếđộănNutritarian #Mậtđộdinhdưỡng #Thựcphẩmthựcvậtnguyêndạng #Giảmcânkhôngănkiêng #TheEndofDieting
The End of Dieting: How to Live for Life của bác sĩ Joel Fuhrman là sách dinh dưỡng và kiểm soát cân nặng, đặt mục tiêu thay thế tư duy ăn kiêng ngắn hạn bằng một cách ăn bền vững hơn. Fuhrman là bác sĩ gia đình và tác giả chuyên viết về dinh dưỡng phòng ngừa bệnh. Trọng tâm của sách là lập luận rằng việc liên tục cắt giảm, rồi quay lại thói quen cũ, khiến nhiều người mắc kẹt trong vòng lặp tăng giảm cân. Thay vì yêu cầu đếm calo như nguyên tắc trung tâm, ông đề xuất ưu tiên thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng trên mỗi đơn vị năng lượng. Công thức thường được ông dùng để diễn đạt hướng tiếp cận này là sức khỏe bằng dinh dưỡng chia cho calo. Từ nền tảng đó, sách trình bày một chế độ ăn thiên về rau, đậu, trái cây, các loại hạt và thực phẩm toàn phần, đồng thời hạn chế thực phẩm tinh chế, nhiều đường, muối, dầu và sản phẩm động vật. Đây là một cuốn hướng dẫn có tính lập luận, nhằm giải thích vì sao cảm giác đói, thèm ăn và cân nặng liên quan chặt chẽ đến chất lượng thực phẩm.